¿PUEDE SER EL VINAGRE UN SUPERALIMENTO? El vinagre puede producirse a partir de casi cualquier fuente de carbohidrato fermentable, como pueden ser las manzanas sin ir más lejos, origen de uno de los vinagres más comunes. Para ello, los azúcares de la levadura sufren una fermentación alcohólica y otra...
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Dos de las preguntas cotidianas que se realiza el deportista al lesionarse a nivel músculoligamentoso: ¿qué tipo de lesión tengo ? y ¿cuánto tiempo tardaré en recuperarme ? … Pues bien el objetivo del siguiente artículo es dar una respuesta sencilla a dichas preguntas : Primero deberemos entender por...
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