¿DEMASIADOS EDULCORANTES AFECTAN A LA SALUD? De nuevo hablamos de uno de los productos más consumidos de manera desapercibida en la sociedad actual y aún más en el mundo del fitness, pues son una constante en harinas de avena, preentrenos, bebidas isotónicas y, por supuesto, suplementos de proteínas y...
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FRUCTOSA Hoy me gustaría hablar de la fructosa, ya que últimamente hay mucha información en contra del azúcar y, en especial un sector de los defensores de las dietas low carb o dietas bajas en hidratos de carbono la han tomado con la fructosa, diciendo que es, literalmente, un...
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Los profesionales de la salud nos advierten en cada consulta y en cada congreso que debemos reducir el número de grasas, de chucherías, de comida basura y de alcohol si queremos llevar una vida más sana. Pocas cosas malas se dicen sobre las bebidas azucaradas: refrescos, zumos, néctares, batidos...
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