AUTOR :ÓSCAR GIL Twitter: @Oscargil_ogb BLOG: wns-revolution.com Este artículo tratará las proteínas desde varios ángulos, intentaremos otorgarle la importancia que se merece, definiendo por ejemplo el concepto de aminoácido (incluído aminograma), estructura proteica o biodisponibilidad. Abordaremos temas como los grados estructurales de las proteínas, las funciones de las mismas y su...
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¿Qué es el óxido nítrico? El óxido nítrico es una molécula compuesta de óxido y nitrógeno que tiene un efecto positivo en el rendimiento deportivo gracias a que mejora la circulación de sangre y oxígeno al músculo . Su vida media en el organismo es cortísima (alrededor de cinco...
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AUTOR : VÍCTOR FACEBOOK: Fitnessreal TWITTER: @fitnessreal_ WEB: www.fitnessreal.es En este breve artículo voy a decir algunas cosas con las que tal vez te sientas identificado y te pongas a la defensiva. Te pido que no te lo tomes como algo personal y que intentes entender lo que te quiero...
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Existe mucha controversia sobre la desnaturalización de las proteínas. Es un término que muchos han escuchado y que se suele interpretar como algo malo,  pero ¿qué es realmente la desnaturalización de una proteína? ¿debe preocuparnos? Para responder a estas dudas, empezaremos por  el principio… Como ya sabemos, las proteínas...
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Antes de entrar en materia me gustaría recalcar: Que escuches muchas veces una cosa no significa que sea cierta. Que veas publicada una cosa no significa que sea cierta. Que gente muy preparada en un campo diga algo no significa que sea cierto. Incluso a veces la búsqueda de...
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Últimamente se habla mucho de los beneficios del chocolate negro, sobre todo de sus beneficios cardiovasculares. Esto ha coincidido además con el descubrimiento de que, después de todo, las grasas saturadas no son el demonio, y que además los azúcares y las grasas hidrogenadas que las han sustituido en...
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Hoy voy a hablar de un suplemento, no me gusta mucho tocar estos temas ya que muchas veces nos “venden” una cosa y al final estamos mal gastando el dinero… pero pienso que hay algunos suplementos de los que sí que merece la pena hablar, como la beta alanina....
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