nutricional

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ GUÍA NUTRICIONAL PARA INTESTINO IRRITABLE El síndrome del intestino irritable (IBS: irritable bowel syndrome) es una enfermedad crónica gastrointestinal (periodos superiores a los 3 meses) caracterizada por dolor o malestar abdominal de intensidad variable, asociado a una alteración en la frecuencia de defecación. Existen varios factores que están implicados en esta enfermedad…

POWERLIFTING

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ NECESIDADES NUTRICIONALES EN POWERLIFTING Este artículo es el primero de dos en los que trataremos de explicar cómo encarar nutricionalmente la preparación para una competición de powerlifting. En esta primera entrega veremos las necesidades nutricionales desde una perspectiva energética y los conceptos sugeridos por la evidencia científica para nuestra planificación, que plantearemos…

proteína

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ PEPTOPRO® E HIDROLIZADOS DE PROTEÍNA, ¿MARCAN LA DIFERENCIA? En el mundo de la suplementación deportiva la proteína es, seguramente, uno de los santos griales por excelencia. La oferta es enorme. Pueden proceder de distintas fuentes (leche, huevo, carne, legumbres, semillas, cereales), recibir procesos tecnológicos diversos o conjugarse en mezclas variadas de manera…

dieta

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ RENDIMIENTO DEPORTIVO CON DIETA CETOGÉNICA Si no estás familiarizado o no conoces qué es la dieta cetogénica te recomiendo encarecidamente que antes de seguir leyendo le eches un vistazo a dos artículos escritos por José María anteriormente (Parte 1 y Parte 2) respecto a este tema. Es importante que te sitúes bien…

same

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ EFECTIVIDAD DE LA SUPLEMENTACIÓN CON SAM-E EN ARTRITIS En muchas ocasiones, aunque un suplemento sea bastante popular o esté ampliamente comercializado, carece de un respaldo suficiente basado en ensayos clínicos que demuestren su efectividad real. En el ámbito del cuidado óseo y de las articulaciones no son pocas las sustancias que podemos…

FIBROMIALGIA

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ ALIMENTACIÓN DURANTE LA FIBROMIALGIA La fibromialgia es una enfermedad caracterizada por el padecimiento de dolor generalizado cuya intensidad y localización van variando a lo largo de su transcurso (Imagen 1). Aunque este sea el principal perjuicio derivado de la misma, también conlleva consecuencias como fatiga, disfunción cognitiva o alteraciones del sueño [1,…

VITARGO®

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ SUPLEMENTACIÓN CON VITARGO® Y CICLODEXTRINAS EN EL ENTRENAMIENTO La utilización de los carbohidratos como ayuda ergogénica no es nada nuevo, de hecho, ya desde principios del siglo XX algunos investigadores descubrieron el potente vínculo que asocia un mayor consumo de hidratos de carbono con una mejor capacidad para la práctica deportiva [1]….

lesiones

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ NUTRICIÓN ÓPTIMA PARA RECUPERACIÓN DE LESIONES Sea cual sea la disciplina que practiques o en la que compitas estarás de acuerdo conmigo en que las lesiones son el factor más importante a evitar. Lo cierto es que aunque el riesgo de caer lesionado sea inherente al propio deporte, en muchas ocasiones está…

migrañas

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ RELACIÓN DE MIGRAÑAS CON LA DIETA Uno de los motivos principales por los que la población general solicita atención médica son los dolores de cabeza [1]. Según la International Classification of Headache Disorders, las migrañas se definen como ataques de dolor de cabeza frecuentes, de intensidad moderada a suave, que duran entre…

GLICEROL

AUTOR: CARLOS SÁNCHEZ GLICEROL. AGENTE HIDRATANTE PARA EL RENDIMIENTO Como ya vimos en el artículo “La ingesta de fluidos: la clave más importante para mejorar el rendimiento deportivo”, un correcto nivel de hidratación será fundamental para el desempeño de cualquier actividad deportiva. La hidratación (o nivel de hidratación) puede definirse como el balance entre la…