PELIGRO EN LA COCINA: ACRILAMIDA El peligro que conlleva consumir algunos productos industrializados (cereales del desayuno, bollería, carne muy procesada, etc) por su forma de elaborarlos, ya sea hidrogenando las grasas, o añadiendo altas cantidades de azúcares, aditivos y/o conservantes perjudiciales para la salud ha sido tratado en diferentes...
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LA EFEDRINA: EVIDENCIA, EFECTOS SECUNDARIOS… Antes de nada, quisiéramos dejar claro que este artículo será meramente divulgativo, analizando los diferentes aspectos de este fármaco. Es importante recordar, que la efedrina no es un suplemento, es una sustancia prohibida por la WADA, y como tal no apoyamos su uso, aunque...
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ENTENDIENDO EL COLESTEROL Y PERFIL LIPÍDICO Todos en algún momento hemos oído hablar del colesterol bueno (HDL) y colesterol malo (LDL), pero estoy seguro de que pocas personas saben que el tema del transporte del colesterol, y de otros lípidos, va más allá. En este artículo me gustaría explicar...
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