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AUTOR: JOSÉ MARÍA ¿CUÁL ES LA INGESTA IDEAL DE WHEY PROTEIN POST-ENTRENO? En un último estudio con bastante repercusión publicado por Lindsay y colaboradores [1], se intentó conocer la respuesta de la síntesis proteica muscular (MPS) a según qué dosis de proteína después de un entrenamiento en dos tipos de sujetos: un grupo con más…

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AUTOR: JOSÉ MARÍA WHEY PROTEIN: ¿DAÑO RENAL Y HEPÁTICO? Sabemos que el concepto “batidos de proteína” es un término frecuentemente utilizado por la sociedad ajena al sector de la musculación para referirse a “esos batidos que toman frecuentemente los usuarios de gimnasio para aumentar sus músculos”. Tampoco quiero pararme a repetir cuánto de criticados son…